ওড়িশার কাহিনি শুরু লিখিত নথির অনেক আগে, এর নদী উপত্যকা বরাবর পাওয়া প্রস্তর যুগের হাতিয়ার এবং উপকূলীয় সমভূমির প্রাচীন কৃষি বসতি দিয়ে। প্রাচীনকালে অঞ্চলটি কলিঙ্গ নামে পরিচিত ছিল, এক শক্তিশালী সামুদ্রিক দেশ, যার বণিকেরা শ্রীলঙ্কা ও দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় পাড়ি দিত। খ্রিস্টপূর্ব তৃতীয় শতক নাগাদ মৌর্য সম্রাট অশোক কলিঙ্গ আক্রমণ করেন, এবং কথিত আছে যে সেই যুদ্ধের ভয়াবহ রক্তপাত তাঁকে বৌদ্ধধর্ম ও অহিংসার পথে নিয়ে যায়। তাঁর শিলালিপি আজও ভুবনেশ্বরের ঠিক বাইরে ধৌলিতে এবং দক্ষিণে জৌগড়ে দেখা যায়।
মৌর্যদের পরে মহামেঘবাহন বংশের রাজা খারবেলের আমলে কলিঙ্গ আবার মাথা তুলে দাঁড়ায়, যিনি খ্রিস্টপূর্ব প্রথম শতক নাগাদ রাজত্ব করেন। ভুবনেশ্বরের কাছে উদয়গিরি ও খণ্ডগিরি গুহার হাতিগুম্ফা শিলালিপিতে তাঁর কীর্তি লিপিবদ্ধ আছে, এই গুহাগুলি জৈন সন্ন্যাসীদের জন্য পাহাড় কেটে তৈরি কক্ষের একটি সমষ্টি। কাছেই শিশুপালগড়ের ধ্বংসাবশেষ একই যুগের এক বিশাল দুর্গনগরীর পরিচয় দেয়। বহু শতাব্দী ধরে এখানে বৌদ্ধধর্মেরও বিকাশ ঘটেছিল, এবং জাজপুর ও কটক এলাকার রত্নগিরি, ললিতগিরি ও উদয়গিরির বিহারস্থলগুলি, যাদের প্রায়ই ডায়মন্ড ট্রায়াঙ্গল বলা হয়, ঘুরে দেখার মতো জায়গা।
আদি মধ্যযুগে শৈলোদ্ভব, ভৌমকর ও সোমবংশীসহ একের পর এক রাজবংশ অঞ্চলের স্বতন্ত্র মন্দির স্থাপত্যকে রূপ দেয়। ভুবনেশ্বর মন্দিরনগরীতে পরিণত হয়, এবং পর্যটকেরা আজও সুদৃশ্য পরশুরামেশ্বর ও মুক্তেশ্বর মন্দির এবং সুউচ্চ লিঙ্গরাজ মন্দির দেখতে পান। একাদশ থেকে দ্বাদশ শতক নাগাদ ক্ষমতায় আসা পূর্ব গঙ্গ রাজবংশ ওড়িশাকে তার সবচেয়ে বিখ্যাত স্মৃতিসৌধগুলি উপহার দেয়। পুরীর বিশাল জগন্নাথ মন্দির নির্মাণের কৃতিত্ব রাজা অনন্তবর্মন চোড়গঙ্গদেবের, এবং ত্রয়োদশ শতকে রাজা প্রথম নরসিংহদেব কোনারকের সূর্য মন্দির নির্মাণ করেন, যা বিশাল এক পাথরের রথের আকারে গড়া এবং এখন ইউনেস্কো বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান।
পঞ্চদশ শতক থেকে সূর্যবংশী ধারার গজপতি শাসকেরা বর্তমান ওড়িশার সীমা ছাড়িয়ে অনেক দূর বিস্তৃত এক বিশাল রাজ্য শাসন করেন। ষোড়শ শতকের দ্বিতীয়ার্ধে অঞ্চলটি বাংলার আফগান শাসকদের এবং তারপর মুঘলদের হাতে যায়, এবং অষ্টাদশ শতকে মারাঠারা এর বেশিরভাগ অংশ নিয়ন্ত্রণ করত। 1803 সালে ব্রিটিশ ইস্ট ইন্ডিয়া কোম্পানি ক্ষমতা দখল করে। নতুন ব্যবস্থার বিরুদ্ধে ক্ষোভ থেকে 1817 সালে বক্সী জগবন্ধুর নেতৃত্বে পাইক বিদ্রোহ হয়। 1866 সালে এক ভয়াবহ দুর্ভিক্ষ হয়, এবং পরবর্তী দশকগুলিতে মধুসূদন দাস ও তাঁর উৎকল সম্মিলনীর মতো ব্যক্তিত্বের নেতৃত্বে ওড়িয়া ভাষা রক্ষা ও ওড়িয়াভাষী অঞ্চলগুলিকে ঐক্যবদ্ধ করার এক জোরালো আন্দোলন গড়ে ওঠে।
সেই আন্দোলন সফল হয় যখন 1936 সালের 1 এপ্রিল ওড়িশা পৃথক প্রদেশে পরিণত হয়, দিনটি আজও উৎকল দিবস হিসেবে পালিত হয়। গোপবন্ধু দাসের মতো নেতা এবং উপকূলের ইঞ্চুড়িতে লবণ সত্যাগ্রহের মধ্য দিয়ে ওড়িশাও স্বাধীনতা সংগ্রামে তার ভূমিকা পালন করে। 1947 সালে স্বাধীনতার পর ময়ূরভঞ্জসহ অঞ্চলের বহু দেশীয় রাজ্য 1948 থেকে 1949 সালের মধ্যে ওড়িশার সঙ্গে যুক্ত হয়। রাজধানী ঐতিহাসিক শহর কটক থেকে সরে নতুন পরিকল্পিত ভুবনেশ্বরে আসে, যা 1940-এর দশকের শেষ থেকে পুরোনো মন্দিরনগরীর পাশে গড়ে তোলা হয়। 2011 সালে রাজ্যের সরকারি নাম ওরিসা থেকে বদলে ওড়িশা করা হয়।
পর্যটকদের জন্য ওড়িশার অতীতকে ছুঁয়ে দেখা অস্বাভাবিক রকম সহজ। একটিমাত্র সফরেই আপনি অশোকের শিলালিপি খোদাইয়ের জায়গায় দাঁড়াতে পারেন, জৈন গুহায় উঠতে পারেন, বৌদ্ধ বিহারের মধ্যে ঘুরে বেড়াতে পারেন এবং পুরীতে তীর্থযাত্রীদের সমাগম দেখতে পারেন, সবই ভুবনেশ্বর থেকে কয়েক ঘণ্টার দূরত্বে।